Время работы:

Понедельник – пятница: 9:00 - 18:00
Суббота, воскресенье - выходные

 

  

Это интересно!

Правильная обжарка кофе

Кофе после выращивания и сбора сначала обжаривается, и только после этого поступает к потребителям. Лучший вкус и аромат достигается при правильной обжарке, причем кофе после этого не должен слишком долго храниться. Обжаривают кофе при температуре примерно 190–230 градусов не более 20 минут. При этом зеленые бобы теряют одну пятую часть в весе и прибавляют от трети до двух третей в размере. После обжарки бобы приобретают всем знакомый коричневый цвет. Принято различать мягкую, среднюю и сильную обжарку, хотя иногда степень обжарки обозначают странами, в которых предпочитают кофе определеной обжарки:

  • американская;
  • французская;
  • итальянская;
  • турецкая.

Американская обжарка самая легкая, следующие варианты расположены по увеличению степени обжарки. При слабой обжарке в кофе чувствуется кислинка, а при сильной – некоторая горечь. Элитные сорта не принято сильно обжаривать, чтобы сохранить исходный аромат.

Натуральный кофе полезней растворимого

Растворимый кофе можно приготовить намного быстрее, но на этом его достоинства заканчиваются. Помимо того, что натуральный кофе, приготовленный из только что перемолотых зерен, намного вкуснее, он еще и полезнее. Для производства растворимого кофе часто используются отбракованные при производстве натурального кофе зерна, добавляются синтетические вещества. В процессе обработки разрушаются почти все полезные вещества, имеющиеся в кофе. Растворимый кофе может способствовать развитию изжоги и гастрита, а также целлюлита.

Кофемашина Kaffit KFT1602 Lucca White

Кофемашина Kaffit KFT1602 Lucca White

Рейтинг: 3

Товар временно отсутствует на складе.

 

Напряжение/Частота

220В/50Гц

Мощность

1200 Ватт

Давление помпы

15 бар

Количество термоблоков

1

Объем бункера для воды

1.8 л

Емкость контейнера для кофейных зерен

250 г

Емкость контейнера для кофейных отходов

15 порций

Емкость заварного блока

7 - 14 г кофе

Настраиваемая высота дозатора кофе

80 - 115 мм

Длина сетевого кабеля

1.2 м

Вес нетто

11.5 кг

Габариты (ШхГ×В)

302×450х370 мм

Программирование и настройки

 

Дисплей

LCD, русифицированный

Кофемолка

стальная жерновая, настройка на 5 степеней помола

Используемый кофе

зерновой/молотый

Настройка крепости кофе

3 уровня

Настройка объема порции

25-240 мл

Настройка времени приготовления молочной пены

3-120 сек

Настройка температуры приготовления кофе

2 уровня

Чистка и обслуживание

автоматические программы промывки/чистки от накипи, кофейных масел, блока капучино

Информация

Счетчик приготовленных напитков, проведенных чисток

Автоматическое выключение

настройка в интервале от 5 минут до 4 часов

Напитки, которые готовятся нажатием одной кнопки американо, эспрессо, кофе, двойные порции, порция горячей воды
Тип капучинатора НЕТ насадки для подачи пара
  • Бренд: Kaffit
  • Вид:
  • Тип:
  • Назначение: Для дома
  • Загрузка: Зерна