Время работы:

Понедельник – пятница: 9:00-18:00

Суббота - воскресенье: выходной

  

Это интересно!

Где выращивается кофе

Крупнейший производитель кофе – Бразилия. Здесь растет более шести миллиардов кофейных деревьев. Также кофе производится в Колумбии, Гватемале, Никарагуа, Эквадоре, Эфиопии, Индонезии, Вьетнаме, Папуа-Новой Гвинее, на Филиппинах, Гаити и в некоторых других странах. В местах производства кофе может храниться от года до десяти лет, при этом зерна дозревают. Далее кофе поставляется ближе к месту, где оно будет использоваться, и только там его обжаривают и отправляют в продажу. Обжаренный кофе в герметичной упаковке может храниться несколько месяцев, но лучше, чтобы он был обжарен не более месяца назад.

Варианты приготовления кофе

Имеется множество вариантов приготовления кофе, но наиболее распространены следующие:

  • Кофе по-восточному готовится в джезве (турке), используется очень тонкий помол и точное выдерживание температуры, иногда с помощью песка. Часто добавляются различные специи.
  • Кофе по-американски готовят в фильтровой кофеварке, где горячая вода капает на фильтр с молотым кофе, протекая в чашку.
  • Во френч-прессе кофе крупного помола настаивается нескольк минут, после чего поршнем выжимается напиток.
  • Кофе по-неаполитански готовят в кофеварке гейзерного типа, где вода нагреваясь проходит по узкому каналу через молотый кофе.
  • Кофе эспрессо приготавливается в специальных кофеварках, в которых разогретая вода под большим давлением пропускается через кофе.

JURA GIGA X7c Professional

JURA GIGA X7c  Professional

Рейтинг: 3

Товар временно отсутствует на складе.

 

Кофемашина GIGA X7 Professional – новая модель в линейке профессиональных кофемашин JURA. Две керамические высокоскоростные кофемолки оснащены электронной настройкой степени помола. Низкая шумность в работе. Русскоязычное меню цветного экрана дисплея. Кофемашина одновременно готовит две порции кофейных напитков – ристретто, эспрессо, маккиато, Cafe Creme, кофе с молоком и латте. Производительность до 150 кофейных напитков в день.

Интуитивно понятный и простой переключатель меню и цветной TFT дисплей обеспечивают максимальную скорость и эффективность управления кофемашиной GIGA X7 Professional. 32 запрограммированных кофейных рецепта, включая 12 рецептов бариста с пошаговой инструкцией приготовления. Кофемашина оборудована отдельным дозатором для подачи горячей воды.

  • Бренд: Jura
  • Вид:
  • Тип:
  • Назначение: Для офиса
  • Загрузка: Зерна
  • Страна производителя: Швейцария