Время работы:

Понедельник – пятница: 9:00 - 18:00
Суббота, воскресенье - выходные

 

  

Это интересно!

Почему не надо пить растворимый кофе

В идеальном мире растворимый кофе практически не отличался бы от натурального. Если взять качественные зерна, обжарить их и размолоть, приготовить кофе, а потом избавиться от лишней жидкости, то полученный растворимый кофе был бы очень неплохим, но он получился бы слишком дорогим, буквально на порядок дороже того, что продается в магазинах. И даже такой кофе был бы хуже натурального, так как невозможно избавиться от влаги, оставив полностью аромат. В итоге идеальный растворимый кофе был бы не ароматным и чрезвычайно дорогим, но в остальном вполне неплохим.

Так как мы живем не в идеальном мире, в действительности растворимый кофе производится совсем иначе. Для начала берутся кофейные зерна низкого качества, а также в исходном сырье могут присутствовать посторонние включения. Промышленная технология производства растворимого кофе предполагает интенсивное выделение всех веществ из сырья, даже тех, что не выделяются при обычном заваривание кофе. Также часть летучих веществ теряется во время производства. Чтобы растворимый кофе был более ароматным, в него добавляются ароматизаторы, а для длительного хранения могут быть добавлены консерванты. Для снижения стоимости кофе может быть смешан с различными дешевыми наполнителями и добавками. В результате мы получаем достаточно сомнительный напиток, мало похожий на идеальный растворимый кофе.

Если кофе в целом благоприятно влияет на организм, растворимый кофе, в котором имеются многочисленные добавки, может способствовать возникновению гастрита, изжоги, образованию целлюлита, снижению мужской потенции и другим заболеваниям. Лучше, что можно сделать – перейти с растворимого кофе на натуральный!

Новые исследования подтверждают пользу кофе

Кофе является популярнейшим напитком практически во всем мире, и во многих странах проводятся исследования по его влиянию на организм. При этом нередко выясняются такие особенности кофе, о которых раньше никто не знал. Например, в результате масштабного исследования в США, которое продолжалось почти 30 лет, причем были проанализированы здоровье и пищевые предпочтения почти миллиона человек, было обнаружено, что кофе снижает риск развития рака ротовой полости. При этом необходимо выпивать не менее четырех чашек кофе в день, тогда риск снижается даже у курильщиков и любителей алкоголя.

Другие интересные открытия сделали бразильские исследователи, они обнаружили специфический белок, содержащийся в кофе, фрагменты которого действуют на организм как успокаивающее и обезболивающее, причем эффект сохраняется достаточно долго. При этом отказ от кофе может вызвать синдром отмены, сопровождающийся головными болями, усталостью и другими неприятными синдромами. Исследования кофе продолжается в разных странах, вполне возможно, что мы узнаем много нового про этот замечательный напиток.

Jura Ena Micro 1

Jura Ena Micro 1

Рейтинг: 4

Товар временно отсутствует на складе.

 

  Ультра-компактная кофемашина, рассчитанная на приготовление 1 чашки черного кофе, создавалась не только для того, чтобы сделать идеальный эспрессо, но и быть как можно меньше в размерах. Машина позволяет запрограммировать три варианта порции в зависимости от размеров чашки, а также 2 уровня крепости напитка. Крышка для сохранения аромата кофе сохраняет кофе свежим, встроенная высокоскоростная кофемолка Aroma+ бережно смалывает зерна кофе, а заварное устройство Micro заваривает кофе в идеальных условиях. Интеллектуальная функция предварительного нагрева гарантирует, что кофе, увенчанный воздушной крема, всегда подается по трубкам горячим.

Технические характеристики

  • Тип кофемашины полный автомат
  • Вместимость заварного устройства, г кофе 10
  • Предварительная ароматизация Да
  • Тип используемого кофе зерновой/молотый
  • Функция раздачи горячей воды Нет
  • Тип капучинатора без капучинатора
  • Тип кофемолки стальная жерновая с регулировкой степени помола
  • Возможность установки фильтра для очистки воды Да
  • Давление помпы, Бар 15
  • Регулировка жесткости воды Да
  • Тип нагревательной системы 1 термоблок
  • Класс энергопотребления А
  • Тип дисплея символьный
  • Тип управления электронное
  • Тип очистки от кофейных масел и накипи автоматически

Программирование опций

  • Программируемые порции/напитки эспрессо
  • Программирование количества воды Да
  • Программирование уровней крепости кофе Да
  • Программирование уровней температуры приготовления кофе Нет
  • Программирование уровней температуры горячей воды для чая Нет
  • Программирование времени автоматического выключения Да
  • Встроенная программа очистки от кофейных масел Да
  • Встроенная программа очистки от накипи Да
  • Встроенные программы промывки и чистки системы авто-капучино Нет

Параметры

  • Объем бункера для воды, л 1,1
  • Вместимость контейнера для отходов кофе 10
  • Объем бункера для кофе в зернах, г 125
  • Длина шнура, м 1,1
  • Напряжение, В 230
  • Мощность, кВт 1,45
  • Цвет чёрный
  • Вес нетто, кг 8,8
  • Вес брутто, кг 11
  • Ширина, мм 230
  • Глубина, мм 445
  • Высота, мм 323
  • Объем, м3 0,061
  • Гарантия, мес 24

 

  • Бренд: Jura
  • Вид:
  • Тип:
  • Назначение: Для дома
  • Загрузка: Зерна
  • Страна производителя: Португалия