Время работы:

Понедельник – пятница: 9:00 - 18:00
Суббота, воскресенье - выходные

 

  

Наши преимущества

  • Более 10 лет на рынке
  • Только надежные поставщики и сертифицированная продукции
  • Быстрое исполнение заказов
  • Собственный сервисный центр
  • Дополнительные скидки и подарки

Это интересно!

О пользе кофе

Кофе снижает риск заболевания диабетом, если ежедневно выпивать не менее четырех чашек, а также снижает риск развития болезни Паркинсона. Также употребление кофе снижает вероятность появления рака прямой кишки и рака печени, предотвращает образование камней в желчном пузыре. При этом, однако, кофе не рекомендуется пить при серьезных проблемах с сердечнососудистой системой.

Гейзерные кофеварки

 Гейзерные кофеварки пользуются огромной популярностью в Италии, и это не удивительно. С их помощью можно готовить крепкий, ароматный и по-настоящему вкусный кофе. При этом сами кофеварки имеют довольно простое устройство. Этот тип кофеварок был изобретен еще в начале 19-го века, и с тех пор основной принцип их работы оставался неизменным: кофе готовится при прохождении воды под давлением водяного пара через молотые зерна.

Гейзерная кофеварка получила такое название потому, что сама она очень похожа на гейзер в миниатюре. Впрочем, подобные устройства также часто называют кофеварками Мока. Наиболее удачный дизайн гейзерной кофеварки был предложен около 80-ти лет назад итальянцем Альфонсо Биалетти. Так на свет появились кофеварки Мока том виде, в каком мы знаем их сегодня.

Как пользоваться гейзерной кофеваркой?

  Очень просто. Чтобы приготовить кофе в этом приспособлении, нужно подготовить порцию кофе грубого или среднего помола.

  Кофе засыпают в фильтр для кофе. Нижнюю емкость кофеварки заполняют водой до отверстия клапана. Лучше, если вода будет фильтрованной. В емкость с водой устанавливают фильтр с кофе и прикручивают верхний сосуд кофеварки.

  Теперь можно ставить кофеварку на огонь или электрическую плитку. Вода нагреется до кипения и, пройдя через слой кофе, выльется горячим кофейным гейзером в верхнюю емкость кофеварки. Это и будет готовый кофе, который можно разлить в чашечки.

  Кофе в кофеварке гейзерного типа варится примерно пять минут с момента закипания воды.