Время работы:

Понедельник – пятница: 9:00 - 18:00
Суббота, воскресенье - выходные

 

  

Это интересно!

Правильная обжарка кофе

Кофе после выращивания и сбора сначала обжаривается, и только после этого поступает к потребителям. Лучший вкус и аромат достигается при правильной обжарке, причем кофе после этого не должен слишком долго храниться. Обжаривают кофе при температуре примерно 190–230 градусов не более 20 минут. При этом зеленые бобы теряют одну пятую часть в весе и прибавляют от трети до двух третей в размере. После обжарки бобы приобретают всем знакомый коричневый цвет. Принято различать мягкую, среднюю и сильную обжарку, хотя иногда степень обжарки обозначают странами, в которых предпочитают кофе определеной обжарки:

  • американская;
  • французская;
  • итальянская;
  • турецкая.

Американская обжарка самая легкая, следующие варианты расположены по увеличению степени обжарки. При слабой обжарке в кофе чувствуется кислинка, а при сильной – некоторая горечь. Элитные сорта не принято сильно обжаривать, чтобы сохранить исходный аромат.

О пользе чая

Чай способствует улучшению артерий и снижению давления, а также повышает иммунитет. Зеленый чай снижает риск развития болезни Альцгеймера, а также сохраняет крепость костей, предотвращает образование камней в почках, усиливает обмен веществ и помогает в борьбе с кариесом. Следует отметить, что именно зеленый чай обладает многочисленными полезными свойствами, черный чай, если рассматривать его воздействие на организм, не так полезен.

Чай черный в пакетиках для чашки Sigurd Black Assam (Сигурд Черный Ассам), 30шт.*2г.

Чай черный в пакетиках для чашки Sigurd Black Assam (Сигурд Черный Ассам), 30шт.*2г.

Рейтинг: 4

Цена: 168 р.

 

 Чай чёрный, индийский плантации АССАМ в саше-конвертах  (2 г).В пачке 30 пакетиков. Sigurd Black Assam  в пакетиках для чашки  — сорт чёрного крупнолистового чая, выращиваемого на северо-востоке Индии в долине реки Брахмапутры между Шиллонгом и Восточными Гималаями. Ассам легко узнать по специфическому, пряному, немного цветочному аромату с необычными для чёрного чая медовыми нотками. Прекрасно сочетается с молоком, сахаром и лимоном, но для более полного удовольствия от ассамовского послевкусия, лучше этого избежать. В Великобритании Ассам употребляется в качестве «чая к завтраку»

  • Бренд: Sigurd
  • Вид: Черный
  • Фасовка: В пакетиках для чашки
  • Вес: 65 г.
  • Страна производителя: Россия